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新东方名师讲堂：“辣得叫”餐饮厨师长马林飞
日期：2014-12-092014年11月18日下午，长沙新东方烹饪学院一楼阶梯教室内座无虚席，新一期的名师讲堂如约开始了。本次名师讲堂的受邀厨师长马林飞，来自湖南辣得叫餐饮管理公司，从事厨师职业多年，具有丰富的烹饪经验。 ......查看全文>>
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长沙市民政局领导一行莅临长沙新东方视察、指导工作
日期：2014-12-0911月12日上午，长沙新东方烹饪学院迎来长沙市民政局党委委员、副局长胡建淮等人来校视察、指导工作。长沙新东方烹饪学院副院长徐伟、院长助理徐行、咨询中心主任曾红英陪同领导们，参观了学院校史馆、模拟酒......查看全文>>
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长沙新东方：汇聚湘菜百味 培养湘厨人才
日期：2014-12-09近日，餐饮相关数据报道显示在当前消费低迷的情形下，湘、川菜系最受消费者的欢迎。湘菜与川菜，均在中国八大菜系中占据一席之地。湘菜与川菜两者间的区别在于辣得不同。比起川菜独有的麻辣，湘菜的辣相对来......查看全文>>
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长沙新东方厨师学校近日举办消防演练
日期：2014-12-09近日，长沙新东方烹饪学院组织学生举行了一场火灾紧急疏散演练。这是长沙新东方厨师学校继上一次邀请湖南消防协会张礼教官开展珍爱生命 远离火灾消防知识普及讲座后，又一次开展消防安全教育工作。 消防......查看全文>>
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长沙新东方烹饪全能专业1404班雕刻考核
日期：2014-12-0911月28日上午，长沙新东方烹饪学院全能1404班的学生迎来第二阶段考核。学生们在第一阶段基本考核中，通过相互之间的学习以及评委老师们的指导，刀工和勺工技术都得到进一步的提升。本次雕刻考核同基本工考核......查看全文>>
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长沙新东方学子赴万达文华酒店参观
日期：2014-12-0910月31日上午，在长沙新东方烹饪学院创就业指导中心组织下，西餐精英、西点精英两大专业的学生代表欣然前往长沙万达文化酒店参观学习。一场万达文华酒店之行，让学生们见识到了大型酒店的规模和服务态度，同......查看全文>>
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就业指导：你知道自己的求职“短板”吗？
日期：2014-12-09面对日益激烈的就业竞争，不少处于待业或者失业状态的高校毕业生都倍感压力山大，不过却鲜少有人认真思考企业为什么会将他们拒之门外。那么，当前的毕业生在求职中可能会面临哪些困难？他们又为什么在就业中......查看全文>>
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技术是帆，职素是舵
日期：2014-12-09在技术教育中，很多人注重的是：技术是否过硬，实训设备是否先进，技术知识是否全面，其实最基础的职业教育应该是职业素养教育。职业素养，是职业学校学生，发展成为职业人所必须奠定的基础，是每一职业人都......查看全文>>
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技术学习，实训才是硬道理
日期：2014-12-09在所有技术学习中，实训学习占有很大比例，因为只有通过实训才能全面提示学生职业技能、职业素养，最终成功就业，达到学生满意就业、企业满意用人的目的。 实训，即实习（实践） 培训，是职业技能实际训......查看全文>>
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福建新东方：厨政管理培训火热进行 国宴粤菜大师大展厨艺
日期：2014-12-092014年11月28日上午，中国烹饪大师、国宴粤菜大师廖明峰大师来到了福建新东方烹饪学校。我校全体师生对廖明峰大师的到来表示了热烈的欢迎。 廖明峰大师：国家一级技师，擅长国宴粤菜、意境菜、海鲜等，曾......查看全文>>
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